2-amino-3-methylpentanoic acid
2-амино-3-метилпентановая к-та
химическая формула : C 6H13 N O2
молекулярный вес 131.173 а.е.м.
особенности и свойства изолейцина
Главная
2-amino-3-methylpentanoic acid
|
химическая формула : C 6H13 N O2
молекулярный вес 131.173 а.е.м.
|
особенности и свойства изолейцина |
3D структуры |
| Радиал не большой, представляет цепь из 4 атомов углерода, она не прямая и имеет изгибы, как это показано на картинке. | |
| Масса изолейцина - 131 а.е.м. Объем 124 ангстрем в кубе. | |
| Изолейцин является самой гидрофобной к-той по шкале Ейсенберга, ее относительная гидрофобность 1.38 | |
| По шкале гидрофильности изолейцин соответственно находится на последнем месте (3.02) (такое же значение у лейцина и фенилаланина) | |
| По гидрофобности (по шкале Кайт и Дулиттл) остатка также первое место: 4.50 | |
| Изолейцин не проявляет ни основных ни кислотных свойств, так как он очень гидрофобен. | |
|
Главная |